第一话|平凡的一生中
夜风越吹越凉。
他坐在骑楼下,双手cHa在口袋里,背微微驼着。
年纪大了,站久了会酸,蹲久了会痛,就连坐着不动,腰也会隐隐作痛。
身T在一点一点提醒他——
这一生,真的快走到尾声了。
他抬头望着远方车水马龙的街景。
霓虹灯闪烁,光影交错。
可那样的繁华,却怎麽也照不进他的心里。
脑海不自觉地,回到了很久很久以前。
——那是他刚进高中餐饮科的第一天。
内容未完,下一页继续阅读 教室里坐满陌生的面孔,空气中却弥漫着一GU兴奋与期待。
有人谈论将来要开自己的餐厅。
有人说要成为国际主厨。
还有人满脸自信地说,总有一天要站上电视b赛的舞台。
那时候,这些话听起来都理所当然。
没有人会去想现实有多残酷。
第一次走进实习厨房时,他紧张得手心冒汗。
一排排炉台整齐排列,不锈钢台面在灯光下闪闪发亮,墙上的刀具像是一件件锋利的武器。
老师站在最前方,大声宣布:
「从今天开始,你们就是厨师学徒了!」
那一刻,他的心脏剧烈跳动。
内容未完,下一页继续阅读 彷佛真的踏进了梦想的大门。
从那天起,他b任何人都拼命。
每天提早半小时到校练切菜。
洋葱切到眼泪直流,手指被刀刃划破,只用胶布随便贴一贴就继续。
别人下课聊天,他留在实习室练火候。
锅烧得发红,油烟呛得眼睛刺痛,也不肯停下。
他一直相信——
只要努力,就一定能追上所有人。
直到现实狠狠打了他一巴掌。
班上总有那几个人,像是天生就属於厨房。
老师只示范一次,他们就能抓到关键。
内容未完,下一页继续阅读 什麽时候翻锅,什麽时候收火,几乎不用思考,身T自然就会动。
而他,却要失败好几次,才能勉强做到不出错。
有一次实习考核。
题目是最简单的蛋炒饭。
老师要求颗粒分明、香气自然、不油不Sh。
他紧张得整个人发抖,脑中反覆背着流程。
热锅、下油、蛋Ye、翻炒、下饭、调味。
一步都不敢乱。
最後端出来的成品,看起来还算漂亮。
颜sE金h,味道也没有问题。
老师嚐了一口,点了点头。
内容未完,下一页继续阅读 「不错,很稳定。」
接着又去嚐旁边那个同学的。
那人只是随意翻了几下锅,饭粒却蓬松得像在呼x1一样。
蛋香瞬间炸开。
老师眼睛一亮。
「这个很好,有层次感!」